MINIPIVOVARY

www.minipivovary-pacovske.cz

www.easybrewtech.cz

Cerveza

Tanques de reposo

Servisní pohotovost

pivovarů a chladících zařízení
+420 601 383 655 - Josef Švára
6:00 – 22:00 včetně víkendů

Novedades

PF 2020
20.12.2020

Ver Novedades >>>

Notificaciones

Pacovské Strojírny celebrando 140 años de historia
09.09.2016

Ver todas las notificaciones >>>

Comunicados de prensa

PACOVSKÉ STROJÍRNY celebra 140 años desde el comienzo de su funcionamiento
22.09.2016

Dentro del marco de la celebración del aniversario se llevó a cabo la inscripción en el libro Guinness de los récords checo 15 de septiembre de 2016 – PACOVSKÉ STROJÍRNY, a.s., fabricante de unidades complejas de equipos y procesos...

Ver comunicados de prensa >>>

Los tanques de reposo se fabrican por defecto en tamaños desde 0,6 m3 hasta 50 m3

Uso:

Los tanques de reposo se utilizan en las minifábricas y fábricas de cerveza para fermentación adicional y reposo de la cerveza. 

Descripción:

Un tanque de reposo es un recipiente horizontal o vertical, a presión, con fondo abovedado. 

Equipamiento básico:

  • registro pasa hombre
  • drenaje
  • termómetro
  • cabeza de saneamiento
  • válvula de seguridad
  • desaireación
  • vaciado de sedimentos
  • grifo de muestreo
  • válvula de aire

Equipamiento opcional:

  • canales o zonas de enfriamiento
  • aislamiento
  • camisa de recubrimiento de acero inoxidable (soldada)
  • válvulas para la entrada y salida de agua de enfriamiento

Diseño:

Un tanque de reposo es un recipiente a presión realizado en un material de acuerdo a la norma DIN 1.4301, diseñado para la presión tecnológica requerida. Si los tanques están colocados en un espacio no acondicionado, deben estar provistos de canales de enfriamiento. Las dimensiones de los canales de enfriamiento se determinan en base a la capacidad del tanque y la presión del líquido de enfriamiento. La superficie interior del recipiente está lijada (Ra 0,8). 

Aislamiento:

La selección de la camisa de aislamiento depende del espacio en el que se colocarán los tanques de reposo. Si los tanques están colocados en un espacio no acondicionado, a largo plazo es mejor proveer a los tanques de una camisa de aislamiento. Esto se traducirá en un ahorro de energía en la producción de frío para el enfriamiento. Tanques con una capacidad de hasta 5 m3 aislamos principalmente con poliuretano espumado. 

Nota:

Además del tratamiento estándar de la superficie de acero inoxidable con decapado, la superficie se puede pulir, granallar con micro-bolas de vidrio o revestir con una chapa de cobre pulido. Todo depende de los deseos y requisitos del cliente.

Tabla de dimensiones aproximadas de los tanques de reposo verticales - aislados

Diámetro exterior del recipiente D [mm]CAPACIDAD TOTAL DEL TANQUE
5,6 hl11,5 hl21,0 hl42,0 hl50,0 hl
H [mm]v [mm]H [mm]v [mm]H [mm]v [mm]H [mm]v [mm]H [mm]v [mm]
800 2220 2350 - - - - - - - -
900 1890 2100 3060 3190 - - - - - -
1000 - - 2600 2790 - - - - - -
1100 - - 2270 2530 3480 3650 - - - -
1200 - - 2030 2360 3030 3260 - - - -
1300 - - - - 2690 2990 4550 4740 - -
1500 - - - - - - 3600 3900 3380 3790
1700 - - - - - - 2990 3440 3380 3790
1900 - - - - - - - - 2890 3460
2100 - - - - - - - - - -

 

en [mm] - altura necesaria para posicionar el tanque en el espacio (altura libre hasta techo) Nota: Las dimensiones en la tabla son aproximadas; el fabricante se reserva el derecho a realizar cambios. 

Tabla de dimensiones aproximadas de los tanques de reposo verticales - no aislados

Diámetro exterior del recipiente D [mm]CAPACIDAD TOTAL DEL TANQUE
5,6 hl11,5 hl21,0 hl42,0 hl50,0 hl
H [mm]v [mm]H [mm]v [mm]H [mm]v [mm]H [mm]v [mm]H [mm]v [mm]
800 2220 2350 - - - - - - - -
900 1890 2080 3060 3180 - - - - - -
1000 - - 2600 2770 - - - - - -
1100 - - 2270 2510 3480 3640 - - - -
1200 - - 2030 2340 3030 3250 - - - -
1300 - - - - 2690 2970 4550 4720 - -
1500 - - - - - - 3600 3890 4120 4370
1700 - - - - - - 2990 3420 3380 3770
1900 - - - - - - - - 2890 3440
2100 - - - - - - - - - -

 

en [mm] - altura necesaria para posicionar el tanque en el espacio /altura libre hasta techo/  Nota: Las dimensiones en la tabla son aproximadas; el fabricante se reserva el derecho a realizar cambios.